Bakine zgode

Probudite svoju kreativnost – kuhanjem!

Kuhanje može biti nepresušan izvor inspiracije, posebice ukoliko ste tip osobe koji u tome zaista uživa. Blagdansko vrijeme u mnogima budi onu kreativnu stranu, većinom zato što želimo razveseliti svoje najbliže. Ovih blagdana baka Vam donosi razloge i ideje za kreativnost u kuhinji. Današnji tekst započeti ćemo s jednom znanstvenom činjenicom: kuhanje nas oslobađa stresa […]

Pročitaj više...

Tradicionalni božićni kolači oko svijeta

Domaći kolači definitivno su jedan od važnijih aspekata blagdanskih ručkova i okupljanja. U Hrvatskoj već nam je poznato koji su kolači neizbježni za blagdanskim stolom, ali jeste li se ikada pitali koje slastice krase blagdanske stolove u drugim zemljama i kulturama? Pečenje kolača zahtijeva određenu razinu vještine i znanja – zar ne? Kada govorimo o […]

Pročitaj više...

Holistički pristup životu i prehrani

Holistički način života uključuje sve dijelove životnog stila pojedinca i nastoji ih poboljšati u svrhu poboljšanja cjelokupne kvalitete života. Naime, u ovom pristupu vjeruje se kako je sve u čovjeku povezano te da za održavanje ravnoteže i jakog imuniteta moramo sagledati cjelokupnu sliku – jer ukoliko jedan sustav ne radi kako treba, rad svih ostalih […]

Pročitaj više...

Čajevi i ostali trikovi s kojima možete poboljšati probavu

Probavni sustav jedan je od najvećih i najkompleksnijih u tijelu, a tako je osjetljiv i sklon „zabušavanju“ zbog nekvalitetnih namirnica ili sjedilačkog načina života. Razne probavne smetnje nažalost su postale više-manje uobičajene te se često ignoriraju misleći kako će se rješiti same od sebe. Naš probavni sustav ponekad treba malu pomoć pri odrađivanju svojih zadataka, […]

Pročitaj više...

Svjetski dan dijabetesa – edukacijom o prehrani pomognimo sebi i drugima

Svjetski dan dijabetesa obiježava se 14.studenog, a ovogodišnja tema je poticanje edukacije o dijabetesu. Malo više o ovoj temi, ali i o tome koliki zapravo utjecaj na zdravlje ima naša prehrana – pročitajte u današnjem blogu. Dijabetes je poznatiji kao šećerna bolest, a pravi razlog tome, suprotno generalnom mišljenju, nije šećer sam po sebi, već […]

Pročitaj više...

„Jesenski blues“ među namirnicama

Većina populacije s dolaskom jeseni vidi neke njene dobre strane, ali uglavnom se ovih nekoliko jesenskih mjeseci svodi na privikavanje na hladnije temperature, nepovoljnije vrijeme i manjak svježih namirnica. Cilj današnjeg bloga je u vama probuditi inspiraciju da se u kuhinji poigrate jesenskim namirnicama, a na kraju vam donosimo i jedan vrlo ukusan i zanimljiv […]

Pročitaj više...

Postoje li zaista „namirnice za mršavljenje“?

Nebrojeno se puta u danu u medijima i društvenim mrežama susretnemo sa savjetima za gubitak kilograma, savjetima o prehrani, zdravlju itd. Sigurno ste se i vi susreli s preporukom da bi trebali isprobati „namirnice za mršavljenje“.  Koje su, zašto se preporučaju i mogu li zaista pomoći u gubitku kilograma, donosimo u današnjem blogu. Naime, moramo […]

Pročitaj više...

Proslavite s nama Halloween – bez glutena!

Noć vještica slavi se diljem svijeta, ali jeste li se ikada zapitali odakle je zapravo ovaj običaj došao? Isto tako, iako većina dijeli mišljenje kako je Halloween izmišljen nedavno, ova tradicija zapravo je starija i od Kršćanstva, a njegovi običaji samo su malo izmijenjeni i prilagođeni modernijim vremenima. Nadalje, iako se možda čini kako je […]

Pročitaj više...

Najfiniji i najpoznatiji jesenski deserti – „upoznajte“ pitu i štrudel od jabuke!

Štrudel od jabuke na našim je područjima prilično dobro ukorijenjen, a njegova srodna rođakinja – pita od jabuka – najpoznatija je kao američki desert, iako porijeklo vuče iz Europe. Za današnji blog odlučili smo malo zasladiti našu stranicu zanimljivom povijesti deserata koje znaju baš svi, te na kraju završiti članak receptom za najfiniju bezglutensku verziju […]

Pročitaj više...